金源期货

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老司机易果TO B,小鲜肉盒马TO C:阿里划定万亿生鲜新零售版图

2020-03-04 01:13:54     来源:安宁股票

整合万亿生鲜电商供应链,易果逐渐撤回了TO C的触角,转而助力产业链上下游,看似退后半步,但如此方见天地宽广和星空璀璨,所谓穷者独善其身,达者兼济天下,当生鲜新零售燎原之日,就是易果圆满之时。

大阿里系的生鲜版图终于清晰了。

阿里今天官宣了生鲜行业“老司机”易果集团和新零售“小鲜肉”盒马生鲜的不同分工:盒马TO C在前,也顺势接手了猫超生鲜业务;易果TOB在后,定位于数字化驱动的生鲜全产业链协作平台。

金源期货过去两年,身在前台的盒马高举高打,频频上头条;而隐身在后的易果集团则相当低调,易果是谁,之于阿里系,之于生鲜行业的角色到底是什么?

13年老司机,沉淀“两翼一脑”

首尾难见的易果,其实是生鲜行业的老司机,从2005年成立至今,13年间几乎全程见证了中国生鲜零售业的冰与火之歌。

13年间,生鲜行业的巨头和创业公司此起彼伏,B2B、B2C、O2O、C2B、新零售等模式陆续出现,但蜂拥者汹汹,生还者寥寥——在这个残酷战场,成为时间的朋友的易果,算得极为罕见的例外。

金源期货2017年,阿里以3亿美金入股易果,易果正式被纳入大阿里系天团。

与生鲜电商行业的从业者多以服务C端市场为核心不同,易果主要以ToB模式为主营业务。仔细拆解,现在的易果主要做了三件事儿:

第一,安鲜达冷链。

易果旗下的安鲜达,已经成为国内最大的全链路、可追溯、全场景、一站式冷链物流服务平台。依靠布局在全国各地的冷链物流基地,安鲜达在五个城市已经实现一日三配,20余个城市可以1小时达,覆盖了310个城市。

金源期货冷链,是生鲜电商的标配,得冷链才能得生鲜。但目之所及,在国内,全国化的冷链网络,无论是垂直生鲜电商,还是电商巨头如京东,以及快递龙头顺丰,无一达成,多数头部玩家,仅在重点区域和城市实现了冷链覆盖。

金源期货有了安鲜达这张全国化的冷链网络,这意味着,新零售行业最后一块死伤无数、成着寥寥的凶险战场——生鲜,才有可能被被彻底攻下。

第二,云象供应链。

金源期货云象供应链,可以分为两大块。

一块是全球生鲜供应链集采平台,目前已经实现了对全球6大洲、39个国家和地区以及147个产地的覆盖,而在未来,云象供应链将覆盖4000个生鲜SKU。

阿里巴巴集团CEO张勇说,“云象要对接全球生鲜资源,成为阿里全球化布局生鲜领域的重要抓手。”

金源期货一块是国产生鲜供应链,易果通过整合前端对品质与安全的需求,建立可追溯系统”,再输出给上游,指导其进行生产和种植,倒逼国内供应链升级。同时建立供应链扶持部门,提供资本、技术、市场等全方位的扶持,实现生鲜配资 的品牌化和标准化。

第三,新零售赋能者。

易果过去积攒13年的能力,如今开始抽离出模块化的配资 和能力,即插即用地共享、赋能给全行业的零售伙伴,易果集团联合创始人金光磊此前接受采访时打了个比方,说易果要做生鲜行业的“军火商”,为合作方提供新零售的转型弹药。

易果赋能行业的落地场景,不局限于具体业态,电商(比如过去的猫超生鲜)、商超、便利店(例如全家)、餐馆、无人便利店等,甚至连钉钉、小红书这种看似和生鲜毫无关系的流量平台或者智能终端,也能无缝嵌入易果的生鲜服务——如同水流或者空气一样,随意流淌,无处不在。

金源期货这就是易果的三枚棋子,上(云象)中(安鲜达)下(易果新零售)三路集结,构建了一个生鲜电商行业的全流程、全链路赋能者。

赋能4万亿生鲜行业

金源期货易果水火交融13年,其积累的三大能力,不会仅仅蜗居于阿里系内部,未来的释放边界,自然不止于阿里系的盒马、大润发等,易果的野心,是要做整个生鲜行业的赋能者——无以为此,不能成其大。

金源期货而易果的机会,,恰恰在于中国生鲜行业市场辽阔,但痛点重重。

金源期货统计显示,中国生鲜市场规模超4万亿,中国家庭51%的日常消费用于生鲜购买,年度购买频次121次,每次客单价约15美金——市场辽阔,机会诱人。

金源期货但在零售环节,落后的农贸市场模式,仍然是满足食材需求的主要采购渠道,占生鲜总体规模的73%——一波又一波的生鲜电商创业者,来时汹汹,生者寥寥。

金源期货过去生鲜电商死伤无数,就在于他们只看到“电商”,却忽视了“生鲜”,水面之上,冰山一角,是电商;水面之下,万千沟壑,是“生鲜”。这份触目惊心的死亡名单上,不乏明星项目,比如拿到亚马逊投资的美味七七等。

倒闭的是电商项目,但答案却在“生鲜”——而解决痛点和问题,就是易果的机会。

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